Meal Prep, il tuo benessere è servito!
Il servizio Meal Prep più esclusivo, con Chef personale a domicilio, basato sul metodo scientifico del Dott. Domenicantonio Galatà.
Il Tuo Percorso Esclusivo, Passo Dopo Passo
Consulenza Approfondita
Incontro personale con il Dott. Galatà per definire obiettivi, preferenze, stile di vita e analizzare le esigenze nutrizionali specifiche. Valutazione della tua cucina.
Pianificazione Dedicata
Creazione di un menù settimanale totalmente su misura, con ricette esclusive e strategia per l'approvvigionamento degli ingredienti migliori.
Chef a Casa Tua
Il nostro Chef dedicato si reca a casa tua negli orari concordati per cucinare i pasti della settimana, usando la tua attrezzatura e lasciando tutto in ordine.
Supporto e Risultati
Monitoraggio costante, feedback e adattamenti al piano per assicurare il raggiungimento dei tuoi obiettivi di benessere e performance. Massima discrezione.
La Tua Alimentazione Durante Grandi Eventi
Olimpiadi, mondiali, tornei: siamo sempre pronti a supportarti con la nostra cucina healthy e personalizzata, ottimizzata per la tua massima performance.
Servizio Chef a Domicilio Esclusivo
Un investimento completo nel tuo benessere. Include consulenza, pianificazione, preparazione pasti a domicilio e organizzazione per te e per la tua famiglia.
a partire da
€540
/ settimana
Il Metodo Scientifico del Dott. Domenicantonio Galatà
Domenicantonio Galatà è Presidente dell’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina. Con una solida esperienza nel mondo delle preparazioni alimentari e della ristorazione, unisce da sempre la passione per la cucina alla competenza scientifica. È docente di Nutrizione in Cucina e ha seguito numerose progettualità in ambito food, dalla ristorazione collettiva al meal prep personalizzato. La sua visione? Portare scienza e gusto sullo stesso piatto, migliorando la qualità della vita attraverso il cibo ben cucinato.
Principi Chiave del Metodo
Il Metodo Galatà nasce nel 2016 dalla richiesta di Victoria Azarenka che mi chiese di occuparmi dei suoi pasti durante gli Internazionali di tennis a Roma e poi a Parigi al Roland Garros. Ho lavorato per unire scienza della nutrizione e arte della cucina per un approccio evoluto e personalizzato, pensato per accompagnare le persone — atleti, famiglie, professionisti — verso uno stile di vita equilibrato, concreto e sostenibile.
Cosa lo rende unico:
- Personalizzazione estrema:
Ogni piano alimentare e ogni piatto sono costruiti su misura, in base agli obiettivi, alle preferenze, agli orari e allo stile di vita reale di chi li riceve. - Basato sulla scienza, cucinato con passione:
Ogni scelta è guidata da evidenze scientifiche: bilanciamento dei macronutrienti, tecniche di cottura che preservano i valori nutrizionali, selezione ragionata degli alimenti. - Ingredienti selezionati con cura:
Solo materie prime di qualità, di stagione e, quando possibile, a filiera corta. Perché il primo atto di salute è fare una buona spesa. - Gusto al centro:
Mangiare bene deve essere anche un piacere. Il Metodo Galatà non impone rinunce, ma insegna come costruire piatti completi, gustosi e appaganti. - Risultati reali e sostenibili:
Il metodo non è orientato al dimagrimento rapido, ma a risultati che durano: benessere quotidiano, performance fisica, energia mentale e una nuova relazione con il cibo. - Adatto a tutta la famiglia:
Non serve cucinare piatti diversi per ciascuno: il Metodo è pensato per essere integrato nella vita quotidiana di adulti e bambini, anche in famiglia.